Menu là ấn phẩm được in ấn và sử dụng trong tất cả các cơ sở kinh doanh ẩm thực, đồ uống hay một số các dịch vụ chăm sóc làm đẹp như spa… Ngoài công dụng giới thiệu sản phẩm, dịch vụ đến với khách hàng thì việc in menu đẹp còn thể hiện sự chuyên nghiệp của đơn vị kinh doanh, góp phần xây dựng hình ảnh thương hiệu trong mắt khách hàng. Thông tin chi tiết về ấn phẩm menu, bạn đọc có thể tìm hiểu kỹ hơn trong bài chia sẻ dưới đây của xưởng In Bảo Ngọc.
Menu có vai trò như thế nào đối với các hoạt động kinh doanh?
Việc in menu không đơn giản chỉ dùng để giới thiệu cho khách hàng các món ăn, đồ uống, sản phẩm, dịch vụ doanh nghiệp đang cung cấp mà còn mang lại nhiều lợi ích khác như:
- Menu (thực đơn) là một công cụ quảng cáo vô cùng hiệu quả và tiếp cận trực tiếp với khách hàng. Những thông tin về các món ăn, sản phẩm hay dịch vụ đơn vị kinh doanh đang cung cấp giúp khách hàng có thêm thông tin và chọn dùng khi có nhu cầu.
- Những mẫu menu cũng góp phần giúp cho việc quản lý, kiểm soát tình hình kinh doanh, các sản phẩm, dịch vụ hay món ăn nào được ưa chuộng từ đó đưa ra hướng phục vụ phù hợp nhất.
- Sử dụng thực đơn cũng là một cách để tính toán số lượng thực phẩm, sản phẩm hay dịch vụ nào được yêu thích để có kế hoạch đầu tư cụ thể để phát triển.
Menu được sử dụng cho ngành nghề nào?
Menu thường được sử dụng phổ biến trong các lĩnh vực kinh doanh dịch vụ chăm sóc sắc đẹp, cung cấp đồ ăn thức uống, chẳng hạn như là:
Menu nhà hàng
In menu là điều bắt buộc khi kinh doanh nhà hàng. Mỗi một nhà hàng với quy mô, phong cách khác nhau nên đầu tư thiết kế, in ấn các mẫu menu tiệc cưới với phong cách khác nhau để tạo sự khác biệt và dễ gây ấn tượng cho khách hàng.
Quy mô và đẳng cấp của nhà hàng đều sẽ ảnh hưởng đến từng chi tiết, hình ảnh trên mẫu menu. Nhà hàng lớn, hướng đến đối tượng khách hàng thu nhập cao thì nên in menu bìa cứng thiết kế sang trọng, tinh tế và đi theo phong cách mà nhà hàng hướng đến.
Đối với các nhà hàng vừa, nhỏ. Menu có thể được thiết kế đơn giản hơn, kích thước nhỏ hơn, chất liệu giấy in rẻ hơn để tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư sản xuất nhưng vẫn mang lại hiệu quả tốt nhất.
Menu quán cà phê
Tương tự với menu nhà hàng, các quán cà phê từ lớn nhỏ đều cần thiết kế menu cà phê để giới thiệu cho khách hàng những món đồ uống nổi bật mà quán đang kinh doanh.
Ngoài ra, những mẫu menu cafe còn giúp cho đội ngũ nhân viên phục vụ dễ dàng hơn trong việc giới thiệu cho khách hàng những món đồ uống mà quán đang kinh doanh.
Những thông tin hay hình ảnh được in ấn trên các mẫu menu cà phê được thiết kế nổi bật cũng giúp tăng khả năng nhận diện thương hiệu và tạo ấn tượng với khách hàng
Menu quán ăn, quán nhậu
Quán ăn, quán nhậu cũng là những cơ sở kinh doanh luôn có nhu cầu đặt in menu giá rẻ. Hầu hết menu dành cho quán nhậu, quán ăn sẽ được in ấn bằng chất liệu giấy thường như menu giấy kraft, không cần phải quá dày.
Tất cả các món ăn quán phục vụ đều sẽ được trình bày đầy đủ trên các mẫu menu để thuận tiện cho khách hàng khi tìm kiếm món ăn phù hợp với khẩu vị, sở thích.
Cũng giống với các hoạt động kinh doanh nhà hàng hay kinh quanh quán cafe. Việc in menu quán ăn, quán nhậu cũng mang đến rất nhiều lợi ích về mặt hình ảnh cho các cơ sở kinh doanh. Thông qua những thông tin liên hệ, địa chỉ, tên quán được in ấn chuyên nghiệp trên các mẫu menu thì khách hàng sẽ dễ dàng ghi nhớ thương hiệu, từ đó góp phần mang lại hiệu quả marketing.
Menu cho spa
Các spa làm đẹp hiện nay cũng rất chú trọng đến vấn đề in menu để trình bày những thông tin chi tiết về dịch vụ mà spa đang cung cấp.
Thông qua những thông tin được trình bày trên các mẫu menu, khách hàng sẽ hình dung ra được các sản phẩm, dịch vụ đó có lợi ích gì, có phù hợp với bản thân hay không và đưa ra quyết định sử dụng.
Menu quán trà sữa
Menu quán trà sữa được thiết kế nhằm mang đến cho khách hàng cái nhìn tổng quan về sản phẩm, từ tên món, hình ảnh minh họa cho đến mức giá theo từng size ly. Nhờ đó, khách hàng sẽ dễ dàng cân nhắc và lựa chọn hương vị trà sữa mà mình yêu thích.
Không chỉ đóng vai trò giới thiệu món, một cuốn menu được in ấn chuyên nghiệp còn giúp khách hàng chọn món nhanh chóng, hỗ trợ nhân viên tư vấn thuận tiện hơn và góp phần khẳng định sự uy tín, chuyên nghiệp của thương hiệu trong mắt thực khách.
Các loại menu phổ biến hiện nay
Để đáp ứng cho nhu cầu sử dụng menu đa dạng của thị trường, công ty In Bảo Ngọc cung cấp khá nhiều loại menu khác nhau để khách hàng cân nhắc và chọn được loại phù hợp.
Menu giấy truyền thống (menu dạng tờ)
Menu giấy truyền thống dạng tờ là những mẫu menu được in trên một tờ giấy Couche, giấy mỹ thuật hoặc giấy bồi kích thước khổ A3, A4 gập làm đôi hoặc gập 3. Danh sách các món ăn, thức uống có thể được in trên 1 mặt hoặc cả 2 mặt của tờ giấy.
Ưu điểm lớn nhất của menu dạng tờ là giá thành thấp, thời gian in nhanh, rất phù hợp với các quán ăn, quán cafe quy mô vừa và nhỏ hoặc những nơi cần thay đổi thực đơn thường xuyên. Để tăng độ bền, chống thấm nước và chống bám bẩn, khách hàng có thể yêu cầu cán thêm một lớp màng bên ngoài menu.
Menu bìa da
Menu bìa da không chỉ mang lại cảm giác đẳng cấp và tinh tế, có độ bền vượt trội mà còn rất dễ vệ sinh. Phần ruột bên trong thường được làm từ giấy mỹ thuật hoặc giấy couche định lượng cao, có thể thay thế dễ dàng khi bạn cập nhật món mới.
Ở phần bìa da, khách hàng có thể sử dụng kỹ thuật in dập chìm, dập nổi hoặc ép kim logo để tạo điểm nhấn thương hiệu. Loại menu này thường được sử dụng bởi các nhà hàng, khách sạn, resort, quán rượu hoặc các không gian ẩm thực sang trọng.
Menu bìa gỗ
Menu bìa gỗ là những cuốn menu có phần bìa được làm từ chất liệu gỗ, các thông tin như tên quán, logo quán hay thông tin liên hệ sẽ được khắc laser tinh xảo, ấn tượng. Ngoài tác dụng chính là cung cấp danh sách món ăn, đồ uống thì các mẫu menu bìa gỗ còn là một vật phẩm trang trí ấn tượng cho quán.
Loại menu bìa gỗ rất thích hợp với những nhà hàng chay, quán cà phê sân vườn, homestay, resort sinh thái…
Menu bìa vải
Menu bìa vải thường được làm từ chất liệu vải canvas, vải linen, hoặc vải bố, mang đến một vẻ ngoài thanh lịch, độc đáo và cảm giác cầm nắm rất đặc biệt. Với menu vải, tên thương hiệu và logo có thể được in lụa, thêu hoặc gắn tag kim loại lên bìa để tăng nhận diện thương hiệu.
Menu điện tử và QR code
Thay vì in menu truyền thống, một số cửa hàng F&B hiện nay đang chuyển sang sử dụng loại menu điện tử và QR. Khách hàng chỉ cần quét mã QR bằng điện thoại để xem toàn bộ thực đơn ngay trên màn hình. Đặc biệt, loại menu này còn cho phép tích hợp hình ảnh, video sống động và cả chức năng đặt món trực tiếp vô cùng tiện lợi.
Chất liệu giấy in ruột menu phổ biến trên thị trường
Có khá nhiều loại giấy để in ruột thực đơn, mỗi chất liệu sẽ cho ra thành phẩm có đặc điểm riêng biệt.
Menu giấy Kraft
Giấy Kraft sở hữu bề mặt nhám, màu nâu đặc trưng tự nhiên nên thường được các quán cà phê, nhà hàng theo phong cách vintage lựa chọn làm menu để tạo cảm giác gần gũi, thân thiện.
Menu giấy Couche
Có bề mặt láng bóng hoặc mờ, cho khả năng tái tạo màu rất tốt, hình ảnh in lên rõ nét và sống động. Rất phù hợp với các kiểu menu có nhiều hình ảnh món ăn, muốn gây ấn tượng thị giác cho khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Menu giấy PP
Giấy PP (Polypropylene) là chất liệu nhựa tổng hợp có khả năng chống thấm nước, chống trầy xước và rất bền. Loại giấy này thích hợp với menu dễ tiếp xúc với nước hoặc dầu mỡ như quán ăn nhanh, nhà hàng buffet, quán bar,…
Menu giấy Bristol
Có độ dày cao, bề mặt mịn và cứng cáp, cho phép in hình ảnh sắc nét và màu sắc đồng đều. Loại giấy này là lựa chọn phổ biến cho các nhà hàng, khách sạn cao cấp muốn xây dựng hình ảnh chuyên nghiệp ngay từ thực đơn.
Menu giấy bồi
Được làm ra bằng cách bồi (ép) nhiều lớp giấy lại với nhau để tạo độ dày, cứng rồi cán màng để tăng độ bền. Menu bồi khó rách, không phai màu, rất sang trọng và bền lâu, phù hợp cho các nhà hàng cao cấp hoặc menu cần sử dụng lâu dài.
In thực đơn, menu với kích thước bao nhiêu?
Menu có nhiều kích thước khá đa dạng tùy thuộc vào mục đích sử dụng cụ thể mà doanh nghiệp có thể lựa chọn kích thước in ấn phù hợp nhất. Chẳng hạn khi in menu dạng tờ thì có thể chọn kích thước khổ giấy A5, A4, A3. Còn trong trường hợp in thực đơn để bàn thì sẽ có một số kích thước thông dụng đó là: 10 x 15cm, 10 x 21cm, 10 x 18cm, 21 x 30cm…
Thế nào là một mẫu menu đẹp, chuyên nghiệp?
Để sở hữu được mẫu thực đơn đẹp, mang lại nhiều hiệu quả khi sử dụng thì doanh nghiệp cần chú ý đến những yếu tố sau:
- Chất liệu in menu: Cần lựa chọn chất liệu in phù hợp với nhu cầu cũng như ngân sách nếu chất liệu gỗ hoặc da sẽ thể hiện sự sang trọng, trong khi giấy hoặc nhựa thích hợp với nhu cầu in menu giá rẻ và mang phong cách trẻ trung, hiện đại.
- Bố cục in thực đơn: Xây dựng bố cục gọn gàng, làm nổi bật các sản phẩm, dịch vụ chính của quán. Sắp xếp các sản phẩm theo từng nhóm để khách hàng dễ dàng lựa chọn.
- Màu sắc: Chọn màu sắc đơn giản, đồng bộ với hệ thống nhận diện thương hiệu. Màu sắc sẽ phản ánh phong cách của doanh nghiệp và tạo ấn tượng với khách hàng.
- Thông tin và hình ảnh: Trên bìa thực đơn cần thể hiện thông tin ngắn gọn về tên thương hiệu, logo và doanh nghiệp. Bên trong, chỉ liệt kê tên những đồ ăn, thức uống hoặc dịch vụ cùng giá cả. Hạn chế việc cố gắng nhồi nhét quá nhiều thông tin vào cuốn menu để không làm rối mắt người xem. Hình ảnh được sử dụng cần sắc nét, có độ phân giải cao, liên quan đến các sản phẩm và dịch vụ của quán.
Kinh nghiệm thiết kế menu hiệu quả
Nếu bạn đang phân vân biết nên thiết kế menu như thế nào cho hiệu quả thì có thể tham khảo qua một số kinh nghiệm In Bảo Ngọc chia sẻ dưới đây.
Bố cục menu
Mắt người có xu hướng nhìn vào khu vực phía trên, bên phải đầu tiên, vì vậy đây là “vị trí vàng” để đặt những món ăn chủ lực, món có lợi nhuận cao hoặc món mới muốn giới thiệu.
Khi thiết kế và bố cục menu, nên sử dụng các hộp, đường viền hoặc biểu tượng để làm nổi bật các món đặc biệt. Tránh trình bày một danh sách dài các món ăn và giá tiền rất đơn điệu và kém nổi bật.
Màu sắc menu
Khi thiết kế menu cho nhà hàng, quán nước, khách hàng cần đặc biệt chú ý đến màu sắc. Nên dùng màu đỏ để kích thích sự thèm ăn; Màu xanh lá để gợi cảm giác tươi mát, lành mạnh; Màu cam để tạo cảm giác vui vẻ, thôi thúc hành động của thực khách hoặc màu đen/màu nâu cho các không gian sang trọng, cao cấp.
Font chữ, cỡ chữ
Ưu tiên chọn các font chữ dễ đọc và phải phù hợp với phong cách chung của thương hiệu. Kích thước chữ cần đủ lớn để khách hàng ở mọi độ tuổi có thể đọc thoải mái.
Tham khảo một số mẫu menu giá rẻ đẹp, chất lượng do In Bảo Ngọc sản xuất
Gợi ý các mẫu thực đơn được thiết kế ấn tượng, phù hợp theo từng ngành nghề do công ty In Bảo Ngọc in ấn.
Mẫu menu nhà hàng
Mẫu menu cà phê
Mẫu menu quán ăn, quán nhậu
Mẫu menu trà sữa
Đặt in menu giá rẻ tại công ty In Bảo Ngọc
In Bảo Ngọc là một trong những công ty in ấn chuyên nghiệp, có kinh nghiệm hoạt động lâu năm trong lĩnh vực in ấn các ấn phẩm quảng cáo như in menu, in thiệp mời, in catalogue, in voucher… và luôn nhận được sự quan tâm, tin tưởng sử dụng của đông đảo khách hàng tại khu vực TPHCM.
Những khách hàng có nhu cầu đặt in menu giá rẻ, menu đẹp với chất lượng tốt thì In Bảo Ngọc sẽ là sự lựa chọn có thể đáp ứng được các yêu cầu của khách hàng đưa ra.
In Bảo Ngọc sở hữu hệ thống máy in offset hiện đại hàng đầu hiện nay cùng đội ngũ nhân viên lành nghề, có tay nghề chuyên môn cao sẽ mang đến cho khách hàng những mẫu thực đơn có chất lượng tốt nhất.
Với công nghệ in offset, khi khách hàng càng in thực đơn với số lượng nhiều thì giá thành trên từng sản phẩm sẽ rẻ hơn đáng kể so với khi khách hàng in ấn số lượng ít.
Ngoài ra, khách hàng cũng có cơ hội nhận được những ưu đãi hấp dẫn khi đặt in menu theo yêu cầu tại công ty In Bảo Ngọc như là:
- Khách hàng sẽ được tư vấn, hỗ trợ thiết kế mẫu menu theo ý kiến của khách hàng
- Được hỗ trợ chỉnh sửa mẫu cho đến khi hoàn chỉnh
- Sẽ được giao hàng tận nơi miễn phí khi sản phẩm hoàn tất
- Được giảm giá khi khách hàng in ấn với số lượng nhiều
Với tất cả các yếu tố và ưu đãi hấp dẫn kể trên, công ty In Bảo Ngọc sẽ là một trong số các lựa chọn hàng đầu khi khách hàng có nhu cầu đặt in menu tại công ty In Bảo Ngọc chúng tôi nhằm phục vụ cho công việc kinh doanh.
Quy trình đặt in menu giá rẻ, chất lượng theo yêu cầu tại công ty In Bảo Ngọc
Khi đặt in menu giá rẻ tại công ty In Bảo Ngọc, sản phẩm phải trải qua khá nhiều các công đoạn khác nhau để tạo ra một mẫu menu hoàn thiện. Các công đoạn cụ thể trong quy trình in menu tại In Bảo Ngọc gồm các bước sau:
- Bước 1: Tiếp nhận thông tin yêu cầu tư vấn từ khách hàng
- Bước 2: Liên lạc với khách hàng để báo giá và tư vấn thông tin chi tiết khi in menu
- Bước 3: Sau khi thỏa thuận, tiến hành ký hợp đồng và đặt cọc
- Bước 4: Thiết kế mẫu menu theo ý tưởng của khách hàng đưa ra
- Bước 5: Hỗ trợ chỉnh sửa mẫu theo ý kiến của khách
- Bước 6: Tiến hành in mẫu, kiểm tra chất lượng của sản phẩm
- Bước 7: Sau khi kiểm tra chất lượng của sản phẩm, tiến hành in sản phẩm cho khách hàng
- Bước 8: Sau khi hoàn tất, tiến hành giao hàng cho khách
- Bước 9: Khách hàng kiểm tra chất lượng của sản phẩm và thanh toán hợp đồng.
Câu hỏi thường gặp về dịch vụ in menu
Tổng hợp các câu hỏi thường gặp về dịch vụ in menu tại công ty In Bảo Ngọc.
Chi phí in menu bao nhiêu tiền một cuốn?
Giá in menu phụ thuộc vào chất liệu, số trang, loại bìa, kỹ thuật gia công và số lượng menu cần in. Khách hàng hãy liên hệ trực tiếp với In Bảo Ngọc để nhận báo giá chính xác nhất.
Thời gian in menu mất bao lâu?
Tùy thuộc vào số lượng menu khách đặt in. Trung bình từ 1 – 3 ngày nếu số lượng in ít và từ 7 – 10 ngày nếu số lượng menu cần in nhiều.
Chi phí thiết kế mẫu menu là bao nhiêu?
Tại In Bảo Ngọc, chúng tôi hỗ trợ thiết kế mẫu miễn phí khi khách đặt in sản phẩm mà chưa có mẫu sẵn.
Menu nào phù hợp cho quán cafe?
Đối với quán café quy mô nhỏ, menu dạng tờ A4 hoặc A3 gấp đôi, gấp ba là lựa chọn tối ưu nhất. Nếu quán cà phê quy mô lớn và theo phong cách sang trọng, cao cấp thì có thể chọn loại menu bìa da, menu bìa gỗ hoặc menu bìa vải.
Có hỗ trợ giao menu sau khi in không?
Có, công ty In Bảo Ngọc có chính sách giao hàng tận nơi trên toàn quốc sau khi sản phẩm được hoàn thiện.
Trên đây là những chia sẻ chi tiết về việc in menu giá rẻ đẹp, chất lượng tại công ty In Bảo Ngọc. Hy vọng khách hàng sẽ có thêm những thông tin cần thiết, tham khảo và lựa chọn được mẫu thực đơn phù hợp với nhu cầu của mình.
