Bí quyết lựa chọn bánh Trung thu ngon mà lại an toàn

Bánh trung thu được xem là “đặc sản” rằm tháng 8, là món ăn tinh thần không thể thiếu trong văn hóa người Việt. Cùng với nhu cầu ăn uống tăng cao, nhiều loại bánh giá rẻ cho đến cao cấp dần ra đời, đáp ứng được các đối tượng người tiêu dùng khác nhau. Từ đó, cũng là cơ hội cho những loại bánh kém chất lượng, không rõ nguồn gốc hay “đạo nhái” bánh có tiếng để thu lợi nhuận. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn bánh vừa ngon, giá hợp lý mà lại an toàn.

Tìm địa chỉ uy tín để lựa chọn

Để có thể mua được những chiếc bánh ngon nhất, có giá phải chăng nhất thì tốt nhất, bạn nên đến những cửa hàng có uy tín trên thị trường. Giờ đây, một chiếc bánh trung thu có giá không quá đắt, từ vài chục cho đến vài trăm, đáp ứng được đa dạng các đối tượng khách hàng từ bình dân cho đến cao cấp.

Ở đó, bạn hoàn toàn có thể thoả sức để lựa chọn những hộp bánh cho riêng mình, tùy thuộc vào việc bạn mua để ăn hay là để biếu tặng, các mẫu mã cũng phong phú để bạn tham khảo. Nhưng nếu để biếu tặng, bạn nên lưu ý đến việc làm sao để chọn được những hộp hay túi giấy đựng bánh trung thu đẹp nhất, sang trọng nhất vì người xưa thường có câu “cách cho hơn của cho” mà. Được mân mê tận tay những chiếc hộp giấy thật tinh tế, bắt mắt thì chẳng ai mà có thể kiềm lòng nổi, khách của bạn vì thế mà cũng trở nên vui vẻ, nhiệt tình hơn rất nhiều.

Mua bánh có bao bì, nhãn mác

Giới sành ăn cho rằng, những chiếc bánh ngon là những chiếc bánh có mặt bánh vàng đều, da mỏng, khi cắt ra không bị vụn. Đồng thời, để tránh việc mua nhầm những sản phẩm đã quá hạn sử dụng, nấm mốc thì bạn nên xem qua chiếc hộp đựng bánh trung thu, nhãn mác để nắm rõ hạn sử dụng cũng như địa chỉ sản xuất nhé

Ngoài ra, bạn nên có sự cảm nhận về lượng tiêu thụ bánh của cửa hàng đó, nếu bánh ngon thì chắc chắn có nhiều người đến để ủng hộ. Hơn nữa, giá hộp bánh trung thu ở những nơi này cũng khá là phải chăng, tránh mua ở những nơi thiếu uy tín vì dễ bị “ đội giá lên trời”.

Tuyệt đối không mua hàng trôi nổi

Một số người vì ham giá rẻ, mùi mẫn với những lời quảng cáo có cánh hay đặt mua hàng online mà chưa có sự kiểm chứng, dẫn đến mua phải những hộp bánh kém chất lượng, hàng trôi nổi không rõ nguồn gốc xuất xứ. Vì thế, khi quyết định chọn mua những dòng bánh ngoại nhập, bạn cần phải đảm bảo rằng, chúng là hàng thật 100% rồi mới mua. Lúc này, bạn chỉ nên mua ở những chỗ quen biết, vì lúc đó bánh lỡ có bị hỏng thì còn có thể đòi tiền lại được.

Chọn bánh ngon, sạch không phải là điều dễ dàng, bởi chúng ta rất khó để kiểm chứng đâu là bánh sạch, đâu là bánh không sạch. Hơn nữa, vấn đề an toàn vệ sinh lại vấn đề nóng trong thời điểm hiện tại, dù đã xử lý nhiều trường hợp vi phạm, thế nhưng không ít cơ sở vẫn tiến hành sản xuất chui, gây náo loạn thị trường.